French Toast ehk praesai pudingu, banaani & marjadega
Tahan jagada teiega ühte oma lemmikumat magusat hommikusöögi retsepti. Kindlasti on mitmetel lapsepõlvest meeles selline magustoit nagu praesai suhkru ja kaneeliga. Minu leiutatud French Toast on sellele mõnes mõttes sarnane, kuid kindlasti valgurikkam, toitvam ja suhkruvaba.
Koostisosad (retsept kahele):
🍌 1 suur banaan
🥚 2 muna
🍞 4 viilu täisteraröstsaia või sepikut
🥥 0,5-1 tl kookosrasva
🍒 100-150g meelepäraseid marju
🥣 200g valgupudingut (nt Tere Fit, võib asendada ka kohupiima või jogurtiga)
🥜 20-30g maapähklivõid või hakitud pähkleid/seemneid (soovi korral)
Maitseaine: kaneel ja/või piparkoogimaitseaine
Valmistamine
- Haki kahvliga banaan ja klopi munadega lahti. Lisa soovi korral kaneeli ja piparkoogimaitseainet.
- Pane pann madalale kuumusele ja lisa kookosrasv.
- Kasta röstsaiaviilud ükshaaval banaani-munasegusse ja pane pannile.
- Küpseta madalal tulel mõlemalt poolt kuldpruuniks.
- Serveeri french toast-id (külmutatud) marjade, pudingu ja (soovi korral) pähklivõi või seemnete/pähklitega.
Naudi kohe soojalt!
Toiteväärtus ühele:
- Kaloraaž ca 600 kcal (varieerub ja oleneb ka saia valikust ja lisatud pähklitest)
- Rasv ca 24g
- Süsivesikud ca 60g
- Valgud ca 28g
Anna julgelt teada, kui proovid retsepti ning kuidas maitses ja välja tuli.
Mõnusat katsetamist! ❤️
